主料:
牛腩,
400克
辅料:
土豆,
一个,
红萝卜,
一根红洋葱,半个
配料:
咖喱酱适量姜适量,
蒜头适量,
花椒适量,
料酒适量,
盐适量咖喱牛腩的做法步骤
1.先将牛腩洗净氽水
2.土豆、红萝卜去皮切滚刀块
3.洋葱切小块,姜蒜切片
4.锅里下适量油,放姜蒜片和花椒爆香
5.倒牛腩、料酒、少量盐翻炒
6.加适量水入牛腩,用高压锅煲半个小时
7.锅里再倒适量油,倒洋葱炒香
8.下土豆块和胡萝卜块翻炒一会
9.加入两大勺咖喱酱(我用的李锦记咖喱酱)
10.将高压锅煲过的牛腩及牛腩汁一同倒入,再加适量水(刚没过食材即可)加盖焖煮十分钟
11.煮至土豆胡卜熟烂,调入鸡精及淀粉水即可
小窍门&温馨提示
浓稠美味的咖喱汁浇在米饭上,灰常好吃哈!
TAGS:
热菜 家常菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 学生 牛腩
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 肉末豆腐鸡蛋饼的做法,肉末豆腐鸡蛋饼怎么做,肉末豆腐鸡蛋饼的做法,肉末豆腐鸡蛋饼怎么做,肉末豆腐饼的做法,肉末鸡蛋饼做法
下一篇: 番茄炒鸡蛋的做法,番茄炒鸡蛋怎么做,番茄炒鸡蛋怎么炒才好吃,番茄炒鸡蛋的制作过程,番茄炒鸡蛋视频教程,番茄炒鸡蛋英语
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7